Puer

Det här receptet är så enkelt att du kommer vilja göra det om och om igen. Varna familjen – de kommer att slåss om den sista kakan! 😍👀

✔️ Förberedelse: 10 minuter
✔️ Kylning: 30 minuter
✔️ Gräddning: 15 minuter
✔️ Total tid: 55 minuter
✔️ Antal: Cirka 24 kakor

Ingredienser
– 226 g (1 kopp) osaltat smör, rumstempererat
– 100 g (½ kopp) strösocker
– 1 tsk vaniljextrakt
– 220 g (1 ¾ koppar) vetemjöl
– 30 g (¼ kopp) majsstärkelse
– ¼ tsk salt
– (Valfritt) Strösocker för extra topping

Gör så här

1️⃣ Vispa ihop smör och socker
Rör ihop smör och strösocker tills det blir fluffigt. Tillsätt vanilj och blanda väl.

2️⃣ Blanda torra ingredienser
Sikta ihop mjöl, majsstärkelse och salt. Rör gradvis ner i smörblandningen tills en mjuk deg bildas.

3️⃣ Kyl degen
Forma degen till en rulle, slå in i plastfolie och låt vila i kylskåp i minst 30 minuter.

4️⃣ Skär och grädda
Värm ugnen till 160°C (325°F). Skär degen i ½ cm tjocka skivor och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i 12–15 minuter tills kanterna får en lätt gyllene färg.

Njut av dina ljuvligt möra smörkakor! 😍🍪