Puer

✨ Hemligheten bakom den saftigaste makrillen i tomatsås – ett ukrainskt husmorsrecept som imponerar alla! 😍 Enkel att laga, full av smak och perfekt för hela familjen. Prova detta recept och förvandla en vanlig middag till en riktig smakupplevelse! 🍽️🔥

Jag vill gärna dela med mig av mitt favoritrecept på makrill. Börja med att noggrant rengöra två makrill, skölj dem väl och torka av dem med hushållspapper. Krydda fisken med salt och peppar efter smak.

Skiva 2-3 stora lökar i ringar och riv 2-3 morötter grovt.

Krydda grönsakerna med salt och peppar och låt dem sjuda på låg värme tills de är halvfärdiga.

Lägg sedan den skivade makrillen ovanpå grönsakerna. Blanda 2 matskedar tomatpuré med 100 ml vatten och häll blandningen över fisken. Tillsätt 1 tesked socker, ett lagerblad och några kryddpepparkorn.

Täck grytan och låt allt sjuda på låg värme i 35–40 minuter.

Servera och njut av denna smakrika rätt!

Recept av: Myroslava Duda