
Kycklingburgare med vit cheddar och spenat. Recept
Gjorda från grunden, fullproppade med smak och KLARA på under 30 minuter! 😍
Perfekta till grillen, middagen eller när du bara vill imponera (utan att svettas i köket). 👩🍳
Saftiga, hemlagade kycklingburgare fyllda med smakrik vit cheddar och färsk spenat – perfekt till både vardag och helg!
Ingredienser:
450 g kycklingfärs
2,5 dl färsk spenat, finhackad
1,2 dl riven vit cheddarost
0,6 dl ströbröd
0,6 dl gul lök, finhackad
2 vitlöksklyftor, finhackade
1 msk dijonsenap
1 tsk Worcestershiresås
Salt och svartpeppar efter smak
Olivolja till stekning
4 hamburgerbröd
Topping efter smak: sallad, tomatskivor, extra ost etc.
Gör så här:
Blanda kycklingfärs, spenat, cheddar, ströbröd, lök, vitlök, dijonsenap, worcestershiresås, salt och peppar i en skål. Rör om tills allt är jämnt fördelat.
Forma smeten till fyra jämnstora burgarbiffar.
Hetta upp lite olivolja i en stekpanna på medelvärme. Stek biffarna i ca 5–6 minuter per sida, tills de är genomstekta (innertemp: 75 °C) och fint gyllenbruna.
Låt biffarna vila ett par minuter efter stekning.
Montera burgarna: lägg biffarna i bröden och toppa med dina favorittillbehör – exempelvis sallad, tomat eller en extra skiva ost.
Servera genast och njut!
Tidsåtgång:
– Förberedelser: 15 minuter
– Tillagning: 12 minuter
– Totalt: 27 minuter
Portioner: 4
Kalorier per portion: ca 320 kcal
Comments (0)