Puer

Вci хoчуть цeй рецепт! Маринований перець в гірчиці. Гoтyвалa на зuму, з’їли за тиждень! Кoнсеpвуватиму на вихідних знову!

Готуємо приголомшливу закуску на зиму – болгарський перець в гірчиці.

Якщо хочете здивувати і потішити своїх гостей, обов’язково приготуйте такий перець!

• 3 кг болгарського перцю
• 1 літр води
• 250 мл оцту
• 4 ст.л. цукру
• 2 ст.л. солі
• 4 зубч. часнику
• 3-4 лаврових листки
• 1 ч.л. чорного перцю горошком
• 6 шт. запашного перцю
• 1 літр гірчиці (ніжною)
• 1 літр соняшникової олії

Смачного!

Джерело