Puer

Varför du kommer att älska Alabama smällare

Alabama Smällare är den perfekta kombinationen av krispiga, kryddiga, örtiga och bara lite feta (på bästa sätt). De är mellanmålet du kan piska upp när som helst eftersom de flesta ingredienserna förmodligen redan finns i ditt skafferi.

Dessutom är de mångsidiga – du kan ändra kryddorna, lägga till vitlökspulver för extra kick eller använda en annan typ av kex för att göra dem till dina egna.

Så nästa gång du är sugen på ett mellanmål med lite värme, kom ihåg dessa smällare. De är djärva, de är krispiga och de har precis tillräckligt med kick för att hålla saker intressanta.

Fullständigt recept:

Alabama Smällare 🌶️🔥

Ingredienser:

1 12 oz. låda med kex – salt eller ritz stil 🍪
¾ kopp olivolja 🫒
2 msk. Italiensk smaksättning 🌿
3 msk. chiliflakes 🌶️

Instruktioner:

Töm kexen i en stor Ziploc-påse och häll i olivoljan. Belägg kexen med olja och tillsätt sedan kryddorna. 🛍️

Förslut påsen och skaka den, vänd den om och om igen tills alla kex är jämnt belagda. 🔄

Låt den förslutna påsen stå i rumstemperatur över natten och vänd på den då och då. 🌙

Servera med en krämig dipp om du vill. 🥣

Dessa kommer att hålla sig fräscha, förseglade i rumstemperatur, i upp till en vecka. 🗓️