Puer

Nu ska jag bjuda dig på världens enklaste köttfärsgratäng som blev supergod, Milo tyckte vi skulle äta den här varje dag nu. 😅 Det går fint, den tar bara en halvtimma att svänga ihop. Denna köttfärsgratäng blev så god med allt gott som var i, smakrik och krämig.

Passar perfekt till en god sallad av något slag och hemma hos oss har såna här gratänger alltid en strykande åtgång. Enkelt och gott är helt klart vår melodi. Testa att laga denna köttfärsgratäng, du kommer gilla den tror jag.

Att tänka på, osten uppepå får gärna vara smakrik. Tänk dig prästost eller varför inte västerbottensost om du har det hemma.

TIPS: Variera proteinet i gratängen, det funkar fint med t ex kycklingfärs eller vegetarisk färs av något slag. Du kan också strimla kycklingfile eller fäskfilé riktigt tunt och gå tillväga på samma sätt, blir lika gott det med men kanske en smula `lyxigare`gratäng. Som sagt, att variera den här gratängen gör att du har flera olika maträtter att njuta av.

Nedan får du några smakprov på kategorier som du hittar här på sidan, klicka på länkarna för fler recept på varje:

KÖTTFÄRSGRATÄNG, 4-5 port
Tipsar om en riktigt riktigt god Kyckling & Bacongratäng (Gör såhär:
1) Stek köttfärsen. Ha i kalvfond, tomatpure och alla kryddor. Häll i vattnet och låt det puttra bort medan du rör om.
2) Häll i 3 dl grädde och låt puttra i ca 5-7 min. Koka pastan enligt anvisningarna men spara ca 1 min på koktiden.
3) Blanda köttfärs och pasta i en ugnsfast form. Häll på 1 dl grädde. Toppa med osten. Skjuts in i ugnen på 225 grader i ca 15 min.

Gillar du receptet får Du gärna klicka i den lilla tummen längst ned till vänster under inlägget. 👍🏼