Puer

Ingredienser
– 1 1/2 dl sinham cracker smulor
– 1/2 kopp ghee
– 1/4 kopp socker
– 1 paket (3,4 oz) banankrämpuddingmix
– 2 glas kall mjölk
– 1 kopp tung grädde
– 2 matskedar strösocker
– 1 tsk vaniljextrakt
– 2 mogna bananer, skurna i skivor
– Vispad grädde, till fyllning
– Älskling, för duggregnet

Instruktioner
I en medelstor skål, vispa ihop grahamssmulor, smält smör och socker tills det är väl kombinerat.
Tryck ut blandningen i botten och upp på muffinsformens sidor för att bilda minipajskal. Ställ i kylen i minst 1 timme för att stelna.

I en stor skål, vispa instant banankrämpuddingblandningen med den kalla mjölken tills den blir tjock. Ställ i kylen i 5 minuter.
I en annan skål, vispa tjock grädde med strösocker och vaniljextrakt tills det bildas styva toppar.

Vänd ner hälften av den vispade grädden i bananpuddingblandningen.
Bananpudding i kylt pajskal.
Vik varje minipaj med en klick resterande vispgrädde.

Garnera med bananskivor och honung.
Njuta!