Puer

Lagergulasch – En Kulinarisk Upplevelse

Välkommen till vårt unika recept på lagergulasch! Med en tillagningstid på 24 timmar är detta recept en fröjd för alla som älskar mört och saftigt kött som smälter i munnen.

Den långsamma ugnstillagningen gör att smakerna från alla ingredienser smälter samman på ett fantastiskt sätt och ger en oöverträffad smakupplevelse.

Om du uppskattar receptet, lämna gärna en kommentar!

Ingredienser:
– 1 kg nötkött, skuret i gulaschbitar
– 220 g magert bacon, tärnat
– 2 lökar, finhackade
– 3 paprikor, hackade
– 2 flaskor chilisås
– 1 kopp gräddfil

Tillagning:

1. Förbered ingredienserna:
Lägg köttet, baconet, löken, paprikan och chilisåsen i en panna eller långpanna i angiven ordning. Låt allt stå och vila i kylen i ett dygn för att smakerna ska mogna.

2. Långsam tillagning i ugn:
Förvärm ugnen till 210°C (över-/undervärme). Täck formen och tillaga i ugnen i tre timmar.

3. Avsluta:
Rör om och servera rykande varm med en klick gräddfil för en extra krämig finish.

Smaklig måltid!