Puer

Smält i munnen! Vitlök och parmesankyckling du inte kan motstå

Ingredienser:
– 4 benfria, skinnfria kycklingbröst
– 1/2 kopp riven parmesanost
– 1/2 kopp panko ströbröd
– 2 teskedar vitlökspulver
– 1 tesked italiensk krydda
– 1/2 tesked paprika
– 1/2 tesked salt

– 1/4 tesked svartpeppar
– 1/4 kopp osaltat smör, smält
– 2 matskedar färsk persilja, hackad (valfritt, för garnering)

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 190°C (375°F). Täck en bakplåt med bakpapper eller smörj den lätt.

2. I en skål, blanda parmesanost, panko, vitlökspulver, italiensk krydda, paprika, salt och peppar.

3. Torka av kycklingbrösten med hushållspapper. Pensla båda sidor med smält smör.

4. Doppa varje kycklingbröst i parmesanbrödblandningen och tryck försiktigt så att det täcker jämnt.

5. Lägg kycklingbrösten på den förberedda plåten.

6. Grädda i 25-30 minuter, eller tills kycklingen når en innertemperatur på 74°C (165°F) och är krispig och gyllenbrun.

7. Garnera med hackad persilja och servera genast med dina favorittillbehör.