Puer

Dessa små Pepperoni Pizza Bombs är fyllda med mozzarella och pepperoni, och levererar en härlig pizzasmak i varje tugga! Gjorda med kexdeg och en gyllene smörig yta är de det perfekta valet för fester, speldagar eller en rolig familjemiddag.

Ingredienser
– 2 msk smält smör: För en gyllene och smakrik yta.
– 1 tsk vitlökspulver: Ger en hint av vitlöksmak.
– 1 tsk italiensk krydda: Tillför klassisk pizzakrydda.
– 1 burk (8 oz) kyld kexdeg: Basen för dessa pizzabomber.
– 3/4 kopp riven mozzarellaost: Ger en klibbig och ostig fyllning.
– 1/2 kopp mini-pepperoniskivor: För en köttig och välsmakande fyllning.

Valfria tillägg
– Marinara eller pizzasås: Perfekt för doppning eller som fyllning.
– Krossade rödpepparflingor: För en touch av hetta.
– Hackade oliver, svamp eller paprika: För variation i smaken.

Instruktioner

1. Förvärm ugnen
Värm ugnen till 375°F (190°C) och klä en plåt med bakplåtspapper eller smörj den lätt.

2. Blanda smörblandningen
I en liten skål, kombinera smält smör, vitlökspulver och italiensk krydda. Ställ åt sidan.

3. Förbered degen
Dela upp kexdegen i bitar och platta ut varje bit till en cirkel, cirka 4 tum i diameter.

4. Fyll och förslut
Lägg en sked riven mozzarella och några skivor mini-pepperoni i mitten av varje cirkel. Vik kanterna på degen runt fyllningen och nyp ihop för att försluta. Forma till en slät boll.

5. Pensla och placera
Lägg degbollarna med skarven nedåt på bakplåten och pensla dem med smörblandningen.

6. Grädda
Baka i ugnen i 12–15 minuter, tills de är gyllene och genomgräddade.

7. Servera
Låt dem svalna några minuter och servera sedan med marinara eller pizzasås som tillbehör.

Serveringstips
– Perfekt som aptitretare eller mellanmål.
– Kombinera med en sallad för en snabb måltid.
– Erbjud olika dippsåser som ranch, vitlökssmör eller kryddig marinara för variation.

Enkla att göra och ännu enklare att älska – dessa pizzabomber kommer garanterat att bli en favorit!