Puer

Dessa rollups är en riktig smakbomb fyllda med krispigt bacon, smält cheddar och saftigt nötkött, allt inbakat i mjuk, gyllene deg penslad med aromatiskt vitlökssmör. Varje tugga är en njutning – perfekt för snacks, förrätt eller helgens mysiga middag! 😍✨

🛒 Ingredienser:
– 450 g köttfärs
– 6 skivor bacon (stekta och hackade)
– 1 dl riven cheddarost
– 1 förpackning halvmånedeg
– 1 msk smält vitlökssmör
– 1 tsk lökpulver
– Salt & peppar efter smak
– 1 msk ketchup (valfritt)
– Färsk persilja (för garnering, valfritt)

👨‍🍳 Så här gör du:

1️⃣ Stek köttfärsen:
Bryn köttfärsen i en stekpanna tills den fått färg. Häll av överflödigt fett och rör ner hackat bacon. Krydda med lökpulver, salt och peppar.

2️⃣ Förbered degen:
Sätt ugnen på 190°C. Rulla ut halvmånedegen och skär den i trianglar på en plåt.

3️⃣ Fyll och rulla:
Lägg en sked av kött- och baconblandningen på varje degbit. Toppa med lite cheddarost. Rulla ihop till små knyten.

4️⃣ Pensla med vitlökssmör:
Bred över ett lager smält vitlökssmör för en gyllene, smakrik yta.

5️⃣ Grädda och servera:
Baka i ugnen i 12–15 minuter tills de är gyllene och bubbliga. Strö över färsk persilja för en fräsch touch.

✨ Serveringstips:
Njut av dina cheeseburger-rollups med en klick ketchup, ranch eller BBQ-sås vid sidan. Perfekta till filmkvällen eller som en lyxig aptitretare på festen! 💛🔥

Smaklig måltid! 😋🥳