Puer

Hemligheten bakom denna enkla dumpa-kaka är dess lätthet och goda smak. Här är vad du behöver:

Ingredienser:
– 1 paket gul kakmix (ca 15–18 oz)
– 1 burk (21 oz) citronpajfyllning
– 1 paket (8 oz) färskost, mjukad
– 1/2 kopp osaltat smör, smält

Valfria tillbehör:
– Vispgrädde
– Florsocker (för att pudra)
– Färskt citronskal (för garnering)
– Vaniljglass (till servering)

Så här gör du:

Steg 1: Förvärm ugnen
Värm ugnen till 175°C (350°F). Smörj en 9×13-tums ugnsform eller använd bakplåtspapper för lättare rengöring.

Steg 2: Lägg ingredienserna i lager
– Första lagret: Häll citronpajfyllningen jämnt i botten av den förberedda ugnsformen.
– Andra lagret: Skeda ut den mjukgjorda färskosten och placera den över citronpajfyllningen. Fördela den med en spatel så gott du kan, men oroa dig inte om det inte blir perfekt – den smälter i ugnen.
– Tredje lagret: Strö den torra kakmixen jämnt över gräddostlagret. Rör inte om!
– Slutligen: Häll det smälta smöret jämnt över toppen. Smöret hjälper till att skapa en härlig, gyllene skorpa.

Steg 3: Baka
Ställ in ugnsformen i den förvärmda ugnen och grädda i 40–45 minuter, eller tills toppen är gyllenbrun och kanterna börjar bubbla. Om toppen blir för brun för snabbt, täck den lätt med aluminiumfolie.

Steg 4: Låt svalna och servera
Låt kakan svalna något innan du serverar den. För extra njutning, servera varm med en klick vispgrädde, en skopa vaniljglass eller ett lätt pudrande florsocker. Garnera gärna med färskt citronskal för en extra färgklick och smak.

Tips för bästa resultat:
– Blanda inte: Det bästa med dumpa-kakor är att du inte behöver blanda något – bara skikta och baka! För mycket blandning kan ge en kompakt konsistens.
– Använd färskt smör: Nysmält smör skapar en jämn och härlig gyllene skorpa. Undvik att använda smörersättning för bästa resultat.

Avslutande tankar:
Med sin fräscha citronsmak, krämiga konsistens och smöriga topp är denna 4-Ingrediens Citron Cream Cheese Dump Cake en efterrätt som garanterat imponerar. Perfekt om du är sugen på något sött, ska hålla en sammankomst eller bara vill ha ett snabbt och enkelt bakprojekt med fantastisk smak.

Så nästa gång du vill ha en pigg och läcker godbit, prova denna dumpa-kaka. Vi lovar – det är både snabbt, enkelt och otroligt gott!

Har du provat detta recept? Dela gärna dina tankar, tips och eventuella variationer i kommentarerna nedan. Lycka till med bakningen! 🍋🧀🍰