Puer

Denna rätt får ALLA att be om mer!🤩Smakrik kyckling i en drömmig sås, serverad med perfekt kokt ris och smörslungade grönsaker. Testa en gång – och du är fast!

En värmande och smakrik hemlagad rätt!
📝 Ingredienser:
🔹 **Krämig kyckling:**
– 450 g kycklingbröst, strimlat
– 1 msk smör
– 1 msk olivolja
– ½ tsk salt, svartpeppar, paprika, vitlökspulver & torkad persilja
– ½ dl grädde
– 1 tsk senap
– ½ tsk svartpeppar (till såsen)

🔹 Ris:
– 1 kopp basmatiris
– 1½ dl vatten
– 1 msk smör
– ½ tsk salt

🔹 Ärtor & morötter:
– 1 kopp gröna ärtor
– 1 kopp babymorötter
– 1 msk smör
– ½ tsk salt & svartpeppar

🍽️ Tillagning:
1️⃣Koka riset:
Skölj riset, koka upp vatten och tillsätt ris, smör och salt. Låt sjuda under lock i 15 minuter, fluffa sedan med en gaffel.

2️⃣Tillaga grönsakerna:
Fräs ärtor och morötter i smält smör på medelvärme. Krydda med salt och peppar och stek i 5–7 minuter tills de mjuknat.

3️⃣Gör den krämiga kycklingen:
Stek kycklingen i smör och olivolja, krydda och låt den få fin färg i 5–6 minuter. Tillsätt grädde, senap och extra peppar. Låt sjuda i några minuter tills såsen tjocknar.

Servera allt tillsammans och njut! 😋