Puer

🥓🍅 Bacon- och tomatpaj – en smakexplosion i varje tugga!
Krispigt bacon, saftiga tomater och krämig ost i en perfekt gyllene paj. 😍 Det här är **comfort food på högsta nivå**! Vem vill testa detta recept? 👇🔥

Ingredienser:
– 1 pajskal (färdigt eller hembakat)
– 6 skivor bacon, knaperstekta och smulade
– 2 tomater, skivade
– 1 liten gul lök, tunt skivad
– 1 1/2 dl riven ost (t.ex. cheddar eller mozzarella)
– 1/2 dl majonnäs
– 1/2 dl gräddfil
– 1 tsk torkad basilika
– Salt och peppar efter smak

Instruktioner:
1. Förbered pajskalet: Förgrädda pajskalet enligt anvisningarna om du använder färdigköpt, eller baka det själv tills det är gyllene.

2. Lägg fyllningen: Strö ut den knaperstekta baconen i botten av pajskalet. Lägg sedan på skivade tomater och lök.

3. Blanda toppingen: I en skål, blanda riven ost, majonnäs, gräddfil, basilika, salt och peppar. Bred blandningen över tomaterna och löken i pajen.

4. Grädda: Sätt in pajen i ugnen på 175°C och grädda i ca 30 minuter, tills ytan är gyllene och bubblande.

5. Servera: Låt pajen svalna något innan servering. Perfekt som förrätt eller till en lättare måltid!

Tips:
– För extra smak, tillsätt lite vitlökspulver eller parmesan i ostblandningen.
– Byt ut majonnäsen mot crème fraîche för en lättare variant.
– Servera med en fräsch sallad för en balanserad måltid!

Smaklig måltid! 😋