Puer

Denna Salisbury-biff är så god att du kommer slicka tallriken! 🤤🔥**

Mört, saftigt kött i en smakrik sås med fransk löksoppa, ketchup och Worcestershiresås – den ultimata comfort fooden! 😍 Servera med potatismos eller ris för en middag som kommer få hela familjen att jubla. Lätt att göra, otroligt gott och full av smak! 💯

Ingredienser:
– 1 burk (10 1/2 oz) Campbells franska löksoppa
– 1 1/2 kg nötfärs
– 1/2 kopp torrt ströbröd
– 1 ägg
– 1/4 tsk salt
– 1/8 tsk mald svartpeppar (eller efter smak)
– 1 msk vetemjöl
– 1/4 kopp ketchup
– 1–3 tsk Worcestershiresås (beroende på smak)
– 1/2 tsk senapspulver
– 1/4 kopp vatten

Gör så här:
1. Blanda 1/3 kopp av den kondenserade franska löksoppan med nötfärs, ströbröd, ägg, salt och svartpeppar i en stor skål.

2. Forma smeten till sex ovala biffar.

3. Stek biffarna på medelhög värme tills de är brynta på båda sidor. Häll av överflödigt fett.

4. I en liten skål, vispa ihop vetemjöl och den återstående löksoppan tills blandningen är slät.

5. Rör i ketchup, vatten, Worcestershiresås och senapspulver.

6. Häll såsen över biffarna i stekpannan, täck med lock och låt sjuda i cirka 20 minuter. Rör om då och då.

En klassisk rätt full av smak – perfekt till middag! 🍽😋