
Den smälter i munnen – du MÅSTE testa denna chokladdröm! Recept
Krisp + kräm + choklad = din nya dessertbesatthet!
Ingredienser:
200 g mörk choklad
150 g smör
150 g strösocker
4 ägg
100 g vetemjöl
200 ml vispgrädde
100 g hasselnötter, grovhackade
50 g kakao
1 tsk vaniljextrakt
200 g chokladganache
100 g chokladbollar (eller praliner)
Gör så här:
Smält smöret tillsammans med den mörka chokladen försiktigt i kastrull eller mikrovågsugn.
Vispa ihop socker, ägg och vaniljextrakt till en jämn smet.
Rör ner mjöl och kakao i äggsmeten och blanda väl.
Tillsätt den smälta chokladblandningen och vänd ihop allt till en jämn smet.
Häll smeten i en smord kakform och grädda i 180 °C i cirka 25 minuter.
Låt kakan svalna helt.
Vispa grädden och bred över den kalla kakan.
Strö över de hackade hasselnötterna.
Täck med chokladganache och dekorera med chokladbollar.
Ställ kakan kallt i minst 2 timmar innan servering för bästa resultat.
Comments (0)