Puer

Glöm allt du vet om bröd – detta ostiga, krispiga vitlöksbröd är lågkolhydratdrömmen du inte visste att du behövde💥 Gjort med mozzarella, parmesan, mandelmjöl och en hint av vitlök…det smälter i munnen och doftar helt magiskt🤯

Du behöver:
2,4 dl riven mozzarella
2,4 dl riven parmesan
1 ägg
1 tsk vitlökspulver
2 msk mandelmjöl
Persiljeflingor till topping

Så här gör du:

1. Sätt ugnen på 175°C och förbered en plåt med bakplåtspapper.
2. Blanda mozzarella, parmesan, ägg, vitlökspulver och mandelmjöl i en skål.
3. Platta ut smeten på bakplåtspappret, gärna i en rektangel.
4. Strö över persiljeflingor för extra smak och färg.
5. Grädda i ca 10 minuter tills brödet får lite färg.
6. Ta ut, skär i bitar med pizzaskärare och sätt tillbaka i ugnen på grill i 1–2 minuter tills toppen blir gyllenbrun.
7. Ta ut och njut medan det är varmt och bubbligt!

🌿 Ett perfekt lågkolhydrat-alternativ till klassiskt vitlöksbröd – och helt galet gott!

Vill du ha en viral version av texten för sociala medier också?