Saftiga köttbullar utan stekpanna – det här enkla receptet måste du testa! 😍
Varför blir de här köttbullarna så goda? 😍 Det är kombinationen av enkla ingredienser, bra kryddning och tillagningen i ugnen som gör dem både smakrika och saftiga.
Ingredienser:
- 500 g nöt- eller annan valfri färs
- 1 äggula
- ½ gul lök, finhackad
- ½ msk vetekli eller havrekli
- 1 msk havregryn/havrekli
- Salt och valfria kryddor efter smak
Gör så här:
- Sätt ugnen på 180 °C och låt den värmas upp i cirka 8 minuter.
- Lägg färsen i en skål och tillsätt äggulan, den hackade löken, kli och dina favoritkryddor.
- Blanda ihop alla ingredienser ordentligt tills du får en jämn färssmet.
- Forma små köttbullar med händerna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i ugnen i cirka 15 minuter.
- Ta ut plåten, vänd köttbullarna och sätt tillbaka dem i ugnen i ytterligare 10 minuter.
Servera gärna med en fräsch sallad, grönsaker eller ett annat tillbehör efter smak. 🥗
Kort sagt: få ingredienser, minimalt med jobb och massor av smak! ❤️
Comments (0)