Det här är underbara smördegsstrutar med skinka och ost. Recept
Ingredienser:
– 1 paket smördeg (rektangulär, från kylhyllan)
– 220 g gräddfil
– 140 g tärnad rökt skinka
– 150 g riven ost
Tillagning:
1. Börja med att kavla ut smördegen och bred hälften av gräddfilen på ena halvan. Fördela sedan hälften av den tärnade skinkan och osten ovanpå. Vik sedan över den andra halvan av degen utan fyllning.
2. Bred ut resterande gräddfil på den ofyllda halvan och toppa med skinkan och osten. Vik över den andra halvan av degen.
3. Skär degen i strimlor och vrid dem försiktigt till spiraler. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och grädda i 190°C i cirka 20 minuter.
Alternativ: Du kan även byta ut skinkan mot cirka 200 g rökt lax för en annan smak.
Smaklig måltid!
Comments (0)